红商网讯：“本来现在的蜂蜜还能这么卖啊！”昨日，喜欢天然食物的汤女士收到一份礼物，是产自山东青岛的蜂巢蜜，“杭州好像还没见到过这样整整一板包装的老练蜜，感觉很稀罕。”汤女士问了下朋友，发现这种蜂巢蜜价格不低，差不多八十多块钱一斤，基本是一般蜂蜜一倍的价钱。
昨日，浙江省蜂产业协会副会长陈润龙介绍，其实浙江也有不少合作社卖这种蜂巢蜜，“但严厉意义上来说，这仍归于半成品，首要是为了向顾客证明自家的蜂蜜没有掺假。”但它们大多是简易包装，杭城不少商超或者是蜂蜜专卖店都很罕见。
这样听来，会不会感觉有些惋惜？世纪联华复兴店相关收购负责人陈波泄漏一个好消息：8月底就十分有可能在复兴店买到蜂巢蜜了，且价格和一般蜂蜜差不多。
吃蜂蜜的人现在常常会听到一个词，叫“蜂巢蜜”，好像成了汉珍蜜坊、鸿香源等各家品牌力推的种类，官网旗舰店的销量也出奇好，一款野生老巢蜂蜜已卖出1万2千多件。
“并且最近一段时间正是本年蜂巢蜜上市，十分新鲜。”鸿香源旗舰店“蜂王”说，限时促销价格大约80元/斤，一旦康复原价每斤可就要两三百块钱了。假如想要经济实惠些，店家还引荐了一款用蜂巢蜜熬制的蜂蜜，叫蜂巢素，据说和蜂巢蜜差异不大。
可为什么偏偏就蜂巢蜜的价格这么贵？“蜂王”解说，所谓的蜂巢蜜是一切蜂蜜中最原始的，没有一点人为添加，一起养分丰厚，还有必定的医治鼻炎的作用，价格天然不菲。
因而，在陈润龙看来，这也便是贵重蜂巢蜜诞生的原因，“此前总有顾客质疑蜂蜜质量，忧虑是否有掺假，商家为满意商场天然就会供给各种产品。蜂巢是什么？是蜜蜂住的房子，蜜蜂收集花粉，然后在蜂房内变成蜂蜜，再将之用蜂蜡封住。要吃蜂蜜，就得翻开蜂巢取蜜。”
而眼下的蜂巢蜜还仅仅半成品，能不能治鼻炎不好说，但确实比一般蜂蜜来得纯粹，陈润龙说，“只要老蜂巢才算是一方中药材，入药后，能治气管炎。”
上一年年末的农博会上，有的杭城市民却是亲眼见了下蜂巢蜜，可展会完毕后，伯父大妈们要上哪找这“甜头”成了难题。昨日，记者询问了杭城超市以及蜂蜜专卖店，这蜂巢蜜还真是稀罕物。
“想要买蜂巢蜜，咱们复兴店还要再等一等，假如等不及能够先上西湖文明店找一下。”世纪联华复兴店的陈波给了条头绪。
当初到蜂之语观赏，陈波看到原板的蜂巢蜜很有意思，就考虑将之引入超市，率先在西湖文明店试水，“那时超市出售的条形码还没有制造完结，只能试吃品味，店里路过看到的顾客都很感兴趣，作用不错。”所以，调至复兴店的陈波计划将蜂巢蜜持续落户复兴店，估计本月底就能完成了。
他核算了下，本钱和一般蜂蜜差不多，最多会添加现场的人力本钱，所以到时候蜂巢蜜的价格不会太贵。
那是不是在超市现买的蜂巢蜜就不会有假了？陈波认为，蜂蜜是否掺假仍是得看原产地，“传闻有的蜂蜜掺假并不是直接加糖浆之类，而是花期冷季，蜜蜂收集花粉缺乏，有的蜂农就直接在蜂箱前放置糖水，以假乱真。”所以，这次他特别比及七八月份往后，百花开放，新鲜蜂蜜上市，才开端预备蜂巢蜜，也算是消除一些后顾之虑。
