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“小蜜蜂”酿出“幸福蜜”

  临朐县是全国的养蜂大县,被称为“中国洋槐蜜之乡”、优质洋槐蜜出口基地、省级中华蜜蜂保护区,蜜蜂饲养量和蜂产品产量占全省的十分之一。培育发展蜜蜂特色产业,临朐优势得天独厚。

  临朐鑫康蜂业专业合作社成立于2011年,注册投资的金额为1010万元,主要经营蜜蜂养殖、产品加工、蜂产品收购及销售、新品种引进、新技术推广、养殖技术培养和训练交流与信息咨询服务、农作物果蔬授粉等业务。合作社现有蜂农115户,蜂箱养殖纯种意大利蜜蜂8500群,其中继箱(只有箱身没有箱底的蜂箱)生产蜜蜂5000群,成熟蜜生产的蜂场50个,通过生产优质蜂蜜、巢蜜,使其价格提高了一倍,成员年户均收入比非成员高出4.8万元,总收入高出近3000万元。合作社先后被评为“潍坊市农民合作社示范社”“山东省农民合作社示范社”“国家农民合作社示范社”。临朐鑫康蜂业专业合作社法人郝刚被表彰为2023年度齐鲁乡村之星。

  合作社成立以来建立了现代化的生产经营、财务管理规章制度,根据行业特点,重点制定了《养蜂作业规程》《蜂场管理制度》《养蜂用药管理制度》《蜂场培训考核管理制度》等12项技术规范,确保成员养蜂技术规范、统一。

  合作社以绿色生态为基础,以示范基地为突破口,以产品质量为生命线,坚持标准化生产、规范化经营、现代化管理,统一质量监管,加强规范生产,防止药物残留超标,改善蜜蜂养殖环境,持续推广成熟蜜生产、蜜蜂授粉技术推广和疫病防治等先进的技术的应用,提高了蜂产品品质和质量安全水平。合作社为成员统一发放的养蜂器具、蜂种、蜂药由合作社垫付,后期在产品营销售卖资金中扣除。通过标准化的生产养殖、蜜蜂授粉技术及有关技术的推广应用,带动潍坊及周边地区发展蜂农500户,蜂群4万群,设施经济作物授粉面积20万亩,蜂产品总产量提高20%,成员收入增加30%,农作物产量提高15%以上。

  合作社蜜粉源植物资源丰富,地处国家级森林公园沂山省级中华蜜蜂保护区,有刺槐林48万亩、荆条林80万亩;地处“中国大棚樱桃第一县”临朐腹地,有樱桃12万亩,其中大棚樱桃4万亩。以大棚樱桃授粉为例,每年需要蜜蜂12万群(每亩需3群)进行授粉。合作社与多家樱桃种植合作社联合,制定了蜜蜂进棚的规章制度要求,一箱蜂至少在5框以上,进棚时间不低于25天,大幅度提高了授粉效果。箱蜂价格最大优惠让利于种植户,每箱蜂群进棚价格300元,先后为他们提供优质蜜蜂6500群。通过为樱桃种植户授粉服务,每户蜂农收入每年多增加2万元,合作社年增收260万元,同时带动樱桃每亩产量增收20%,果农收入增加1.2万元,服务双方实现“双赢”。截至去年底,合作社共建设示范蜂场10处,苹果授粉面积500亩,亩产量平均提高了30%,实现增产效益1600万元;大棚樱桃授粉面积2万亩,亩产量平均提高了30%,实现增产效益4000万元。

  为拓展营业范围,做大做强合作社,2020年,合作社采取“公司+合作社+基地+成员”的运营模式,对成员提供统一技术、质检、包装、销售等服务,开展蜂产品深加工,提升产品附加值。创建了自己的品牌“丰友”,研发蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、蜂王浆等系列新产品,通过与各大商场、山东医药公司大药房连锁店密切合作,产品遍及济南、烟台、东营等各大城市,同时拓展电商网络站点平台,产品销往全国各地,并外销日本、韩国、欧盟等国家和地区。去年,公司生产蜂蜜800吨、蜂王浆50吨,实现出售的收益1300万元。

  合作社通过推广优质蜂蜜生产、巢蜜生产、雄蜂蛹技术,成熟蜜生产的蜂场达50个。积极组织成员进行技术交流,通过专家讲座、经验交流会、学习班、现场指导、典型示范等方式,为成员解决养蜂中存在的技术难题,提高成员的养蜂管理技术。加强与各大院校联系合作,先后邀请潍坊学院、山东农业大学教授对成员进行专题培训350人次。2021年,培训养蜂技术人员和蜂农、果农示范户,共计220人次。2022年,合作社派专业方面技术人员对养蜂大户进行一对一指导,向合作社蜂农发放技术资料500余册,优质蜂王530只,标准蜂箱3000套,提高了蜜蜂质量和生产数量。

  合作社将立足资源禀赋优势,坚持以蜜蜂为主业,壮大蜜蜂产业附加值。大力宣传蜜蜂文化,使蜂业的经济、生态和人文效益为社会所认同,努力营造“小蜜蜂、大产业”的良好氛围。

  一是招聘年轻人才,加强设施投入。为更好发展养蜂事业,让更多年轻人加入养蜂的行业中。依托鑫康蜂业公司到省内高等院校招聘50名大学生,让甜蜜事业后继有人。同时,加大资产金额的投入,购买蜂车20辆,配齐养蜂机械设施,进一步提升了养蜂的机械化水平。

  二是提高产品研制能力,完善产业链条。紧盯市场各层次消费者的需要,研发新工艺、新剂型、新品种、新规格,提升产品的科技含量和附加值,进行蜂产品深加工。努力形成包括蜜蜂养殖、中蜂培育、产品研制、产品加工、授粉应用在内的较完整的产业链。力争年收购、加工、销售蜂蜜1500吨,王浆150吨以上,雄蜂蛹20吨以上,蜂胶10吨以上及蜂产品,年出售的收益过亿元。

  三是积极参加行业展会,扩大品牌知名度。精心组织参加临朐县樱桃节和省、市组织的相关展会,同时由政府主导,合作社参与,通过电视、网络、养蜂刊物等进行养蜂业的公益策划宣传,让大家探索蜂业,认识蜂业,进而打响蜂业品牌。返回搜狐,查看更加多