新闻资讯

贵州榕江:乌公侗寨喜度竹米节(201655)11版


  2016年5月3日,贵州榕江县乌公侗寨芦笙阵阵、欢欣鼓舞,迎候四方来客。

  当天,全村侗族大众上山采摘竹笋、下河捕鱼、祭祀树神、民族歌舞扮演等,喜度一年一度的竹米节。(吴昊/公民图片)

  竹米节,也叫吃竹笋饭。即在每年竹笋成长时节,侗族大众上山采摘斑竹笋,把糯米灌进笋筒,煮熟,即可食用。相传侗族先民没有锅子烧饭,用竹筒或笋筒烹制,滋味可口。一朝一夕,侗族公民每到春夏之交的农耕时节,都过竹米节,杀猪宰羊祭祀侗族先人,唱歌跳舞请求五谷丰登、六畜兴旺、全寨安全。