【48812】秋冬季7大煮茶忌讳错1、2个还能了解错3个以上便是自己蠢了
由于体质原因，哪怕现在的南边气温，还不算冻人，但从深秋阴雨天野外回到室内，她也得翻开暖风略微吹一瞬间，才感觉舒畅许多。
由于她从小不喜欢生姜的辣味，这些年的秋冬季暖身汤，她一直选的是煮老白茶。
翻出一小包之前喝寿眉饼时，撬碎搜集起来的碎茶，装在隔渣袋后，放在周围备用。
趁这时，关掉电源，利用电陶炉面板的余温，壶内的汤水还在不断加热，进一步开释茶味物质。
六大茶类里，绿茶、黄茶、清香型铁观音等，但但凡重视新鲜鲜爽茶味的茶叶，最好别随意煮。
否则，等你煮出一锅汤色深黄绿，清鲜消失，味道涩苦的怪味茶汤时，只会白白浪费一泡好茶。
跟着寄存年份递加，白茶风味日渐温文，煮出来的茶汤不容易苦，更能出现甘润顺口好味道。
水质不可，哪怕你花了上千买入手的老白茶，也会被煮出和百元级茶叶类似的味道。
“本年第一次煮老白茶，煮了朋友送来的巧克力饼，掰开了一小片，大约毛重5克，放进家里的煮茶壶。”
“看着仅仅小小一片，没想到煮开之后，茶叶胀大度这么惊人，到最后半壶是碎茶渣，半壶是浓茶，家人都看呆了。”
由于，正常煮一壶400毫升左右的茶水，哪怕打半折，只放2.5克，投茶量捉襟见肘。
底部带有锈斑的铁壶，要是检查不及时，这些锈迹掉落物一旦混入茶汤内，会带来安全隐患。
仿效古人的精致，围炉煮茶，用炭加热，听起来当然夸姣，但操作不妥的话，存在安全隐患。
秋冬季为了御寒，将门窗封闭后，待在通风欠安的环境，用炭炉加热，有一氧化碳中毒危险。
质量足够好的茶，不管是加陈皮、雪梨、红枣，仍是其它调配，一同混泡混煮，都是弄巧成拙。
喝煮出来的老白茶，重点是感触共同的药香、陈香、粽叶香等动听茶香，以及甘醇丰满的茶味。
小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶职业原立异媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年现已累计编撰超越4000多篇个人首创的文章。回来搜狐，检查更加多
